Dealu Mare

Principala regiune a vinurilor roşii din România, pe versanţii sudici ai Carpaţilor, între Ploieşti şi Buzău.

Țara

România

Climă

Continental, versanţii sudici ai Carpaţilor

Soiuri principale

Fetească Neagră · Cabernet Sauvignon · Merlot · Pinot Noir · Tămâioasă Românească

Dealu Mare ocupă o fâşie îngustă de versanţi sudici, adăpostită de munţi la nord. Combinaţia dintre căldură, altitudine şi solurile calcaroase face din regiune principala denumire de origine pentru vinuri roşii din ţară.

Soiul local cheie este aici Fetească Neagră, un roşu autohton care defineşte astăzi identitatea vinului românesc pe pieţele de export.

Pentru un proiect de microproducţie, regiunea este atractivă prin densitatea cramelor şi, în consecinţă, prin disponibilitatea strugurilor şi a capacităţilor de închiriat.