Дялу-Маре

Главный красный регион Румынии на южных склонах Карпат, между Плоешти и Бузэу.

Страна

Румыния

Климат

Континентальный, южные склоны Карпат

Основные сорта

Fetească Neagră · Cabernet Sauvignon · Merlot · Pinot Noir · Tămâioasă Românească

Дялу-Маре занимает узкую полосу южных склонов, защищённую горами с севера. Сочетание тепла, высоты и известковых почв делает регион главным красным апелласьоном страны.

Ключевой местный сорт здесь Фетяскэ Нягрэ, автохтонный красный, который сегодня определяет румынскую винную идентичность на экспортных рынках.

Для проекта микропроизводства регион интересен плотностью хозяйств и, соответственно, доступностью винограда и мощностей в аренду.