Котнарь
Исторический регион сладких белых вин на северо-востоке Румынии, вблизи Ясс.
- Страна
- Румыния
- Климат
- Прохладный континентальный, Молдавское плато
- Основные сорта
- Grasă de Cotnari · Tămâioasă Românească · Frâncușă · Fetească Albă
Котнарь входит в число старейших задокументированных винодельческих районов Румынии и известен сладкими белыми винами из сорта Грасэ, склонного к благородной гнили.
Регион расположен рядом с Яссами. До Второй мировой войны этот город был одним из крупнейших центров еврейской жизни в Румынии. Связь еврейской общины с местной винной торговлей требует архивной работы, и в разделе истории она обозначена как направление исследования, а не как готовый текст.