דרגשאני משתרע לאורך כ-65 ק"מ על גדות האולט במחוז וילצ'ה, על גבעות שגובהן בין 200 ל-500 מטר. עמק הנהר ממתן את הקיצוניות ומאפשר הבשלה ארוכה ואחידה.
תחנת המחקר המקומית טיפחה את נובאק ואת נגרו דה דרגשאני, וברה את קרמפושיה סלקציונטה מזן מקומי ותיק. יחד הם מעניקים לאזור פרופיל ששום אזור אחר ברומניה אינו יכול לחקות. מאז 1974 פועל בעיר מוזיאון לגפן וליין.
רוב היקבים כאן קטנים או בינוניים, ולכן האזור מתאים לראות כיצד יצרני בוטיק מתמודדים עם ביקבוק ועם ניהול חמצן בתקציב מוגבל.
הבאורנצ'ה