В Рейнгессене больше виноградников, чем в любом другом регионе Германии, и лежат они на пологих холмах, а не на крутых склонах. У сильванера здесь долгая история, а в последние десятилетия поколение молодых виноделов перевело репутацию региона от наливного вина к сухому качественному.
Вормс и Майнц вместе со Шпайером образуют города ШУМ, центры средневекового ашкеназского еврейства, в 2021 году внесённые в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Либфраумильх получил имя от церковного виноградника в Вормсе, а еврейские торговые дома, такие как Зихель в Майнце и Лангенбах в Вормсе, сделали немецкое вино экспортной маркой.
Масштаб региона делает его естественным источником винограда и контрактных мощностей для тех, кто планирует кошерное производство в Германии.
ДалееЭльзас