Metodă

Cum se colectează datele, cum se calculează indicatorii şi unde sunt limitele.

Colectare

Sursa, apoi o captură brută cu sumă de control, apoi o afirmaţie în ciornă, apoi confirmarea de către un om şi abia atunci publicarea. Scraperul nu scrie direct în registru: altfel o eroare de parsare ar fi imposibil de deosebit de un fapt.

Captura se păstrează întotdeauna, inclusiv când parsarea a eşuat. Altfel, o schimbare a sursei nu poate fi deosebită de un parser stricat.

Dispariţia unei înregistrări

Dacă o înregistrare dispare din sursă, statutul trece la „necunoscut", dar niciodată automat la „retras". Lipsa dovezii nu este dovada lipsei.

Grad de certitudine

Statutul certificatului, mevushal şi kosher pentru Pesah nu se publică automat la niciun grad de certitudine. Aceste câmpuri sunt confirmate întotdeauna de un om.

Indicatori agricoli

Shmita şi orla se calculează din datele lotului: recolta, ţara de origine a strugurilor, anul plantării. Rezultatul poartă versiunea metodei. Cazurile care cer o hotărâre rabinică sunt marcate separat.

Ingrediente

Se consemnează aşa cum sunt declarate de producător, prin raportare la un vocabular controlat. Marcajele de origine animală, lactată şi alergenă provin din acel vocabular, nu din presupuneri.